{"id":3234,"date":"2024-03-14T00:30:18","date_gmt":"2024-03-14T00:30:18","guid":{"rendered":"https:\/\/rexfabold.excite.cloud\/2024\/03\/14\/etude-de-cas-ligne-de-production-de-pain-rapide-et-polyvalente-emballage\/"},"modified":"2024-04-02T16:51:15","modified_gmt":"2024-04-02T16:51:15","slug":"etude-de-cas-ligne-de-production-de-pain-rapide-et-polyvalente-emballage","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rexfabold.excite.cloud\/fr-ca\/2024\/03\/14\/etude-de-cas-ligne-de-production-de-pain-rapide-et-polyvalente-emballage\/","title":{"rendered":"\u00c9TUDE DE CAS – LIGNE DE PRODUCTION DE PAIN RAPIDE ET POLYVALENTE – EMBALLAGE"},"content":{"rendered":"

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1.- Introduction<\/a><\/p>\n

2.- Solution<\/a><\/p>\n

3.- R\u00e9sultats<\/a><\/p><\/blockquote>\n

[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00a0\u00bb4.19.4″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb||2px|||\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb4_4″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.19.4″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_text module_id=\u00a0\u00bbintroduction\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.21.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb header_2_font=\u00a0\u00bb|700|||||||\u00a0\u00bb header_2_font_size=\u00a0\u00bb24px\u00a0\u00bb header_2_line_height=\u00a0\u00bb1.4em\u00a0\u00bb header_3_font=\u00a0\u00bb|600|||||||\u00a0\u00bb header_3_font_size=\u00a0\u00bb20px\u00a0\u00bb header_3_line_height=\u00a0\u00bb2em\u00a0\u00bb custom_margin=\u00a0\u00bb||||false|false\u00a0\u00bb header_2_line_height_tablet=\u00a0\u00bb1.4em\u00a0\u00bb header_2_line_height_phone=\u00a0\u00bb1.2em\u00a0\u00bb header_2_line_height_last_edited=\u00a0\u00bbon|phone\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n

Client : Boulangerie en gros aux \u00c9tats-Unis *<\/p>\n

Introduction:<\/h2>\n

Dans la qu\u00eate de croissance et de comp\u00e9titivit\u00e9, l’am\u00e9lioration des capacit\u00e9s de fabrication<\/strong> appara\u00eet comme un objectif cl\u00e9 pour les entreprises.<\/p>\n

\n

Nous avons aid\u00e9 notre client \u00e0 identifier les variables cl\u00e9s essentielles pour \u00ab augmenter \u00bb la capacit\u00e9 de fabrication de leur ligne de pain, en donnant la priorit\u00e9 \u00e0 la fiabilit\u00e9 et \u00e0 l’efficacit\u00e9 du processus en termes de co\u00fbt.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Notre premi\u00e8re \u00e9tape a impliqu\u00e9 l’analyse :<\/p>\n

    \n
  1. Des exigences de la demande<\/li>\n
  2. Vari\u00e9t\u00e9 de produits<\/li>\n
  3. Variations de taille<\/li>\n
  4. Tol\u00e9rances<\/li>\n
  5. Types d’emballage<\/li>\n
  6. Fermetures<\/li>\n
  7. Espace disponible dans l’usine<\/li>\n<\/ol>\n

    Par la suite, nous avons abord\u00e9 les inefficacit\u00e9s de production en introduisant des solutions d’automatisation, visant \u00e0 am\u00e9liorer les capacit\u00e9s de fabrication.<\/p>\n

    L’automatisation non seulement r\u00e9duit les erreurs et augmente la vitesse de production<\/strong>, mais facilite \u00e9galement la scalabilit\u00e9, am\u00e9liorant ainsi l’efficacit\u00e9 globale. Dans cette optique, nous avons examin\u00e9 tous les processus de fabrication, depuis la sortie du four jusqu’aux quais de chargement.<\/p>\n

    Nous avons choisi de donner la priorit\u00e9 au processus d’emballage pour ce projet, en reportant les processus de refroidissement et de post-emballage \u00e0 une \u00e9tape ult\u00e9rieure.<\/p>\n

    \n

    La mise en \u0153uvre de solutions d’emballage int\u00e9gr\u00e9es \u00e0 la technologie moderne et garantissant la fiabilit\u00e9 des \u00e9quipements est essentielle pour r\u00e9pondre aux exigences des volumes de production accrus et des complexit\u00e9s. L’emballage modulaire permet une flexibilit\u00e9 pour s’adapter aux changements de capacit\u00e9 globale de la ligne.<\/p>\n<\/blockquote>\n

    Chez Rexfab, nous comprenons l’importance de programmes de formation solides pour d\u00e9velopper une main-d’\u0153uvre qualifi\u00e9e capable de faire fonctionner des machines avanc\u00e9es et de comprendre les processus de fabrication modernes. Ces capacit\u00e9s ont \u00e9t\u00e9 cruciales pour r\u00e9pondre aux exigences de fabrication \u00e9largies d\u00e9finies par notre client.<\/p>\n

    Le respect des normes r\u00e9glementaires et de s\u00e9curit\u00e9 ainsi que des r\u00e9glementations environnementales \u00e9tait une exigence non n\u00e9gociable de la part de notre client.<\/p>\n

    Les produits variaient consid\u00e9rablement en taille, n\u00e9cessitant une solution offrant de la flexibilit\u00e9 sans compromettre la fiabilit\u00e9.<\/p>\n

    Les dimensions des produits variaient comme suit :<\/strong><\/p>\n

    [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row use_custom_gutter=\u00a0\u00bbon\u00a0\u00bb gutter_width=\u00a0\u00bb2″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.21.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb custom_margin=\u00a0\u00bb-4px|auto||auto||\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb1px||2px|||\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb4_4″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.21.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00a0\u00bb4.21.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb21px|||||\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n

    Longueur du produit<\/strong> : + 4 1\/8 pouces avec une tol\u00e9rance de +\/- 1\/32 pouce.<\/p>\n

    Largeur du produit<\/strong> : + 2 3\/8 pouces avec une tol\u00e9rance de +\/- 1\/32 pouce.<\/p>\n

    Hauteur du produit<\/strong> : + 5\/8 mm avec une tol\u00e9rance de +\/- 1\/32 pouce.<\/p>\n

    [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=\u00a0\u00bb1_4,1_4,1_2″ use_custom_gutter=\u00a0\u00bbon\u00a0\u00bb gutter_width=\u00a0\u00bb1″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.21.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb module_alignment=\u00a0\u00bbleft\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb1_4″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.21.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_number_counter title=\u00a0\u00bbLa capacit\u00e9 de la ligne de fabrication \u00e9tait de +7 200 pains\/heure.\u00a0\u00bb number=\u00a0\u00bb7200″ percent_sign=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.21.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb title_font_size=\u00a0\u00bb14px\u00a0\u00bb title_line_height=\u00a0\u00bb1.4em\u00a0\u00bb number_font_size=\u00a0\u00bb46px\u00a0\u00bb custom_css_percent=\u00a0\u00bbmargin-bottom: 0px !important;\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][\/et_pb_number_counter][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00a0\u00bb1_4″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.21.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_number_counter title=\u00a0\u00bb+7 vari\u00e9t\u00e9s de produits\u00a0\u00bb number=\u00a0\u00bb7″ percent_sign=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.21.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb title_font_size=\u00a0\u00bb14px\u00a0\u00bb title_line_height=\u00a0\u00bb1.4em\u00a0\u00bb number_font_size=\u00a0\u00bb46px\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][\/et_pb_number_counter][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00a0\u00bb1_2″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.21.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00a0\u00bb4.21.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb4_4″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.21.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00a0\u00bb4.21.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb header_2_font=\u00a0\u00bb|700|||||||\u00a0\u00bb header_2_font_size=\u00a0\u00bb24px\u00a0\u00bb header_2_line_height=\u00a0\u00bb1.4em\u00a0\u00bb header_3_font=\u00a0\u00bb|600|||||||\u00a0\u00bb header_3_font_size=\u00a0\u00bb20px\u00a0\u00bb header_3_line_height=\u00a0\u00bb2em\u00a0\u00bb custom_margin=\u00a0\u00bb||26px|||\u00a0\u00bb header_2_line_height_tablet=\u00a0\u00bb1.4em\u00a0\u00bb header_2_line_height_phone=\u00a0\u00bb1.2em\u00a0\u00bb header_2_line_height_last_edited=\u00a0\u00bbon|phone\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n

    Notre client a soulign\u00e9 l’importance cruciale de l’investissement financier et de la gestion des risques dans l’\u00e9valuation du projet. En r\u00e9ponse aux besoins de notre client, nous avons propos\u00e9 de tirer parti du processus de \u00ab\u00a0Conception de Brainstorming\u00a0\u00bb de Rexfab pour identifier les solutions optimales, coupl\u00e9 \u00e0 notre approche rigoureuse de gestion de projet, favorisant une collaboration \u00e9troite avec notre \u00e9quipe.<\/p>\n

    Apr\u00e8s des mois de planification et d’analyse minutieuses, le client a d\u00e9cid\u00e9 de proc\u00e9der \u00e0 l’ex\u00e9cution du projet aux c\u00f4t\u00e9s de Rexfab, une d\u00e9cision que nous appr\u00e9cions profond\u00e9ment.<\/p>\n

    [\/et_pb_text][et_pb_divider divider_position=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.20.4″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb width=\u00a0\u00bb50%\u00a0\u00bb module_alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][\/et_pb_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00a0\u00bb4.19.4″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb2px||2px|||\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb4_4″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.19.4″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_text module_id=\u00a0\u00bb2″ _builder_version=\u00a0\u00bb4.21.0″ _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb header_2_font=\u00a0\u00bb|700|||||||\u00a0\u00bb header_2_font_size=\u00a0\u00bb24px\u00a0\u00bb header_2_line_height=\u00a0\u00bb1.4em\u00a0\u00bb header_3_font=\u00a0\u00bb|600|||||||\u00a0\u00bb header_3_font_size=\u00a0\u00bb20px\u00a0\u00bb header_3_line_height=\u00a0\u00bb2em\u00a0\u00bb custom_margin=\u00a0\u00bb||-3px|||\u00a0\u00bb header_2_line_height_tablet=\u00a0\u00bb1.4em\u00a0\u00bb header_2_line_height_phone=\u00a0\u00bb1.2em\u00a0\u00bb header_2_line_height_last_edited=\u00a0\u00bbon|phone\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n

    Solution<\/h2>\n

    Rexfab a \u00e9tabli des partenariats strat\u00e9giques avec GHD Hartmann<\/strong> en Allemagne et SR Pack<\/strong> au Danemark, ce qui nous permet de fournir un syst\u00e8me int\u00e9gr\u00e9 de distribution, de tranchage et d’ensachage de pain \u00e0 haute vitesse.<\/em><\/strong> Cette solution compl\u00e8te comprend :<\/p>\n